La Directoria representa un nudo de la UJR-AmLat y es responsable del gobierno de la organización. Es la encargada de gestionar la UJR-AmLat, definir los objetivos, misión y visión de la organización, formular los planes a corto, medio y largo plazo y es el órgano de representación y comunicación de la UJR-AmLat ante el resto de la sociedad.